The Burger Concept i Odense er et hit!

30/11/2020

The Burger Concept i Odense er et hit!

30/11/2020
The Burger Concept har fået en eventyrlig start siden åbningen i Rosengårdcentret for snart et år siden. Det skyldes bl.a. passionen for at lave virkelig god mad. For selv om burgere ofte forbindes med fastfood, og fastfood ikke forbindes med kvalitetsmad, så er det slet ikke tilfældet her. Brødrene Jakobsen, med fornavnene Morten og Simon, har grundlagt en burgerkæde, der ønsker at revolutionere den danske madscene. Intet mindre!

Høj kvalitet gennem gode råvarer

Hvis man vil lave god mad, så starter det med gode råvarer. Vil man tilmed have mange kunder, må man have rimelige priser. Begge dele er lykkedes for The Bruger Concept, som i dag har fem restauranter i Jylland foruden den i Odense.

God forretning bygget på gode værdier

Passion, et godt koncept og gode råvarer er ikke alt. Forretningen er bygget på holdbare og familiære værdier. Det betyder et godt arbejdsmiljø, hvor de løfter opgaverne sammen - som en familie.

Den eksklusive burger

Når alt det går op i en højere enhed, så får man også en vanvittig god burger. Smag blot på ordene: Smørbagt Briochebolle med en saftig bøf, krydderurtedressing, tomatrelish, løg, pickles og frisk tomat! Og det er den klassiske. Få dem også lavet med fx trøffelmayo, ravigotte sauce eller taleggio cheese. Verdensklasse!

Og så lige lidt je ne sais quoi

En burger står dog helst ikke alene. Derfor får du fries med for kun fire kroner ekstra. Dvs. luksus burger med fritter for 49 kroner. Og selvfølgelig har de ekstra tilbehør som fx nuggets og hotwings. Eller hvad med den ekstravagante Bacon Cheese Fries, som er fries med flydende ost drysset med sprødt bacon.

Spise ude eller levering derhjemme?

Du kan finde en fantastisk burger i Odense, hvis det er noget du er interesseret i. Stå af julegaveræset, og snup en menu i rare omgivelser. Eller du kan få dem leveret. Det er perfekt, hvis man gerne vil have fastfood, men ønsker at forkæle selskabet lidt ekstra. Men selvfølgelig også ideelt til dagen efter en god fest. Man kan altså spise burgere i forskellige sammenhænge.
Mikroeventyr i baghaven – sådan udforsker odenseanerne deres lokalområde
Oplev friheden i det nære – små eventyr venter lige uden for din hoveddør
Livet
Livet
Mikroeventyr
Odense
Friluftsliv
Lokalturisme
Inspiration
3 min
Odenseanerne har taget mikroeventyret til sig og udforsker deres lokalområde på nye måder. Fra korte ture i naturen til spontane oplevelser i byen viser de, at eventyret ikke kræver store planer – kun nysgerrighed og lysten til at opdage det velkendte på ny.
Lars Bork
Lars
Bork
Grønne fingre i byen: Urban gardening vinder frem i Odense
Odenseboere dyrker fællesskab og grønt liv midt mellem byens mure
Livet
Livet
Urban Gardening
Bæredygtighed
Fællesskab
Byliv
Odense
3 min
Urban gardening breder sig i Odense, hvor altaner, baggårde og fællesarealer forvandles til små oaser af grøntsager, urter og blomster. Bevægelsen samler byens beboere om bæredygtighed, fællesskab og glæden ved at få jord under neglene – også i hjertet af byen.
Malthe Kjeldsen
Malthe
Kjeldsen
Fra genbrug til catwalk – bæredygtig mode hitter i Odenses butikker
Odenses modebillede får nyt liv med fokus på genbrug, kreativitet og grønne værdier
Livet
Livet
Bæredygtig Mode
Genbrug
Odense
Miljø
Design
2 min
Bæredygtig mode vinder frem i Odense, hvor lokale designere og butikker sætter fokus på genbrug, redesign og miljøvenlige materialer. Artiklen dykker ned i, hvordan byens modeelskere kombinerer stil og samvittighed – og gør bæredygtighed til en del af hverdagen.
Oscar Marstrand
Oscar
Marstrand
Hvad siger din stil om dig? Samspillet mellem mode og identitet i Odense
Når tøj bliver et sprog – og Odense bliver scenen for personlig stil
Livet
Livet
Mode
Identitet
Odense
Livsstil
Bæredygtighed
2 min
Hvad afslører din garderobe om dig? I Odense mødes mode, identitet og fællesskab i et levende bybillede, hvor stil handler om meget mere end trends. Artiklen dykker ned i, hvordan tøjvalg afspejler personlighed, værdier og bevidsthed i en by i forandring.
Benjamin Maddy
Benjamin
Maddy